Muwatin
  • Home
  • การเกษตร
    • การเพาะปลูก
    • Dissolved Oxygen
    • การปลูกพืชไร้ดิน
  • เครื่องวัดอุตสาหกรรม
    • อุปกรณ์บันทึกข้อมูล
    • กลศาสตรของไหล
    • อินฟาเรด
    • อุณหภูมิ
    • การตรวจชื้น
    • การวัดความหนา
    • ความหวาน
    • revolutions per minute
    • ความเร็วของลม
    • เครื่องมือช่าง
    • ความดังเสียง
    • แสงสว่าง
  • เครื่องวัดคุณภาพน้ำ
    • ความรู้ทางเคมี
    • โออาร์พี
    • ค่าความเป็นกรด-ด่าง
    • ของแข็งที่ละลายในน้ำ
    • กระดาษทดสอบพีเอช
    • คลอรีน
    • ความขุ่น
    • กลศาสตรของไหล
    • Salinity
    • คอนดักติวิตี้ของน้ำ
    • คุณภาพน้ำ
    • Dissolved Oxygen
  • Sitemap
No Result
View All Result
  • Home
  • การเกษตร
    • การเพาะปลูก
    • Dissolved Oxygen
    • การปลูกพืชไร้ดิน
  • เครื่องวัดอุตสาหกรรม
    • อุปกรณ์บันทึกข้อมูล
    • กลศาสตรของไหล
    • อินฟาเรด
    • อุณหภูมิ
    • การตรวจชื้น
    • การวัดความหนา
    • ความหวาน
    • revolutions per minute
    • ความเร็วของลม
    • เครื่องมือช่าง
    • ความดังเสียง
    • แสงสว่าง
  • เครื่องวัดคุณภาพน้ำ
    • ความรู้ทางเคมี
    • โออาร์พี
    • ค่าความเป็นกรด-ด่าง
    • ของแข็งที่ละลายในน้ำ
    • กระดาษทดสอบพีเอช
    • คลอรีน
    • ความขุ่น
    • กลศาสตรของไหล
    • Salinity
    • คอนดักติวิตี้ของน้ำ
    • คุณภาพน้ำ
    • Dissolved Oxygen
  • Sitemap
No Result
View All Result
Muwatin.org
No Result
View All Result
Home กลศาสตรของไหล

Viscosity คือ

Viscosity คือ

Viscosity คือความหนืดของของไหลเป็นตัววัดความต้านทานต่อการเสียรูปในอัตราที่กำหนด เช่นน้ำเชื่อมมีความหนืดสูงกว่าน้ำ ค่านี้เป็นการวัดปริมาณแรงเสียดทานภายในระหว่างชั้นของเหลวที่อยู่ติดกันซึ่งมีการเคลื่อนที่สัมพัทธ์ ตัวอย่างเช่นเมื่อของเหลวหนืดถูกบังคับผ่านท่อ มันจะไหลได้เร็วกว่าใกล้กับแกนของท่อมากกว่าใกล้กับผนัง

การทดลองแสดงให้เห็นว่าความเค้นบางอย่าง (เช่น ความแตกต่างของแรงดันระหว่างปลายทั้งสองของท่อ) เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อรักษาการไหล เนื่องจากต้องใช้แรงเพื่อเอาชนะแรงเสียดทานระหว่างชั้นของของไหลซึ่งอยู่ในการเคลื่อนที่สัมพัทธ์ สำหรับท่อที่มีอัตราการไหลคงที่ ความแข็งแรงของแรงชดเชยจะเป็นสัดส่วนกับการหนืดของของไหล

โดยทั่วไปความหนืดจะขึ้นอยู่กับสถานะของของไหลเช่นอุณหภูมิ ความดันและอัตราการเสียรูป อย่างไรก็ตามการพึ่งพาคุณสมบัติเหล่านี้บางอย่างอาจไม่สำคัญในบางกรณี ตัวอย่างเช่นความหนืดของของไหลของนิวตันไม่แปรผันอย่างมีนัยสำคัญตามอัตราการเปลี่ยนรูป Viscosity เป็นศูนย์ (ไม่มีความต้านทานแรงเฉือน)

สังเกตได้เฉพาะที่อุณหภูมิต่ำมากในซุปเปอร์ฟลูอิด กฎข้อที่สองของอุณหพลศาสตร์กำหนดให้ของเหลวทั้งหมดมีค่าการหนืดเป็นบวกของเหลวที่มีค่าเป็นศูนย์เรียกว่าอุดมคติ

สูตร Viscosity

สมการความหนืดคือ (แสดงโดยสัญลักษณ์ η “eta”) คืออัตราส่วนของความเค้นเฉือน (F/A) ต่อการไล่ระดับความเร็ว (∆vx/∆z หรือ dvx/dz) ในของเหลว

 

หน่วย Viscosity

หน่วยความหนืดตามมาตรฐาน SI (International System of Units) คือปาสกาลวินาที [Pa s] ในความเป็นจริงหน่วยปาสกาลวินาทีแทบจะไม่เคยใช้ในทางวิทยาศาสตร์และทางเทคนิคในปัจจุบัน หน่วยความหนืดที่พบบ่อยที่สุดมิลลิปาสกาลวินาที [mPa s] ซึ่งมีค่าเท่ากับเซนติพอยซ์ [cP] (หน่วยที่นิยมใช้ในสหรัฐอมเริกา)

1 mPa s = 1 cP

 

ชนิดของความหนืดแบบ Newtonian และ Non-Newtonian

แบบ Newtonian

ของเหลวทั่วไปส่วนใหญ่เรียกว่าของไหลแบบ Newtonian มีความหนืดคงที่ มีความต้านทานมากขึ้นเมื่อคุณเพิ่มแรง แต่มันเพิ่มขึ้นตามสัดส่วนคงที่ กล่าวโดยสรุป ของไหลของนิวตันยังคงทำหน้าที่เหมือนของไหล ไม่ว่าจะใส่แรงเข้าไปมากแค่ไหน

แบบ Non-Newtonian

ในทางตรงกันข้ามความหนืดของของไหลแบบ Non-Newtonian จะแตกต่างกันอย่างมากขึ้นอยู่กับแรงที่ใช้ ซึ่งแสดงพฤติกรรมเหมือนของแข็งเมื่อใช้แรงจำนวนมากกับของเหลว แบบ Non-Newtonian

 

ความสำคัญ Viscosity ในชีวิตประจำวัน

แม้ว่าความหนืดอาจดูมีความสำคัญเพียงเล็กน้อยในชีวิตประจำวัน แต่ก็มีความสำคัญมากในหลายๆ ด้าน ตัวอย่างเช่น:

  1. การหล่อลื่นในรถยนต์ เมื่อคุณใส่น้ำมันลงในรถยนต์หรือรถบรรทุก นั่นเพราะความหนืดส่งผลต่อการเสียดสี และในทางกลับกัน แรงเสียดทานก็ส่งผลต่อความร้อน นอกจากนี้ยังส่งผลต่ออัตราการสิ้นเปลืองน้ำมันและความสะดวกที่รถของคุณจะสตาร์ทในสภาพอากาศร้อนหรือเย็น น้ำมันบางชนิดมีความหนืดคงที่มากกว่า ในขณะที่น้ำมันบางชนิดทำปฏิกิริยากับความร้อนหรือความเย็น หากดัชนีหนืดของน้ำมันต่ำ น้ำมันอาจบางลงเมื่อได้รับความร้อน ซึ่งอาจทำให้เกิดปัญหาขณะใช้งานรถในวันที่อากาศร้อน
  2. การทำอาหาร. การหนืดมีบทบาทสำคัญในการเตรียมและการเสิร์ฟอาหาร น้ำมันประกอบอาหารอาจเปลี่ยนความหนืดหรือไม่ก็ได้เมื่อให้ความร้อน ในขณะที่น้ำมันหลายๆ ไขมันซึ่งมีความหนืดปานกลางเมื่อถูกความร้อน จะแข็งตัวเมื่อแช่เย็น อาหารประเภทต่างๆ ยังต้องอาศัยการหนืดของซอส ซุป และสตูว์ด้วย ซุปมันฝรั่งและต้นหอมชนิดข้น ตัวอย่างเช่นน้ำผึ้งมีความหนืดค่อนข้างมากและสามารถเปลี่ยน “ความรู้สึกปาก” ของอาหารได้
  3. การผลิต. อุปกรณ์การผลิตต้องการการหล่อลื่นที่เหมาะสมเพื่อให้ทำงานได้อย่างราบรื่น น้ำมันหล่อลื่นที่มีความหนืดมากเกินไปอาจทำให้ท่อติดขัดและอุดตันได้ น้ำมันหล่อลื่นที่บางเกินไปให้การปกป้องชิ้นส่วนที่เคลื่อนไหวน้อยเกินไป
  4. ยา. Viscosity มีความสำคัญอย่างยิ่งในยา เนื่องจากมีการนำของเหลวเข้าสู่ร่างกายทางหลอดเลือดดำ ความหนืดของเลือดเป็นปัญหาสำคัญ: เลือดที่มีความหนืดมากเกินไปอาจทำให้เกิดลิ่มเลือดอุดตันภายในที่เป็นอันตรายได้ ในขณะที่เลือดที่บางเกินไปจะไม่จับตัวเป็นลิ่ม นี้อาจนำไปสู่การสูญเสียเลือดที่เป็นอันตรายและเสียชีวิตได้

การวัดค่า Viscosity

การตรวจวัดค่าความหนืดทำได้โดยเครื่องวัด Viscometer

สอบถามข้อมูลเครื่องวัด Viscometer คุณภาพสูงติดต่อ บริษัท นีโอนิคส์ จำกัดโทร 02-077-7602 หรือ 061-8268939 Line ID:@neonics Email:sale@neonics.co.th

Recommended.

Total dissolved solids คือ

Total dissolved solids คือ

18 เมษายน 2022
เข้าใจระดับเสียงเดซิเบล

เข้าใจระดับเสียงเดซิเบล

11 เมษายน 2022

Trending.

รู้จักค่าความเค็มคืออะไรและวิธีการตรวจวัด

รู้จักค่าความเค็มคืออะไรและวิธีการตรวจวัด

19 เมษายน 2022
แอนนิโมมิเตอร์ประโยชน์

ประโยชน์ของแอนนิโมมิเตอร์

21 เมษายน 2022
ค่า TDS เลี้ยงปลาพารามิเตอร์สำคัญของน้ำ

ค่า TDS เลี้ยงปลาพารามิเตอร์สำคัญของน้ำ

10 เมษายน 2022
ความเค็ม ppt คือ

ความเค็ม ppt คือ

19 เมษายน 2022
การเลือก CFM พัดลม

การเลือก CFM พัดลมดูดอากาศและการตรวจวัด

22 เมษายน 2022
  • ความรู้ทางเคมี
  • อุปกรณ์บันทึกข้อมูล
  • โออาร์พี
  • ของแข็งที่ละลายในน้ำ
  • กระดาษทดสอบพีเอช
  • การวัดความหนา
  • revolutions per minute
  • คลอรีน
  • ความขุ่น
  • การตรวจชื้น
  • กลศาสตรของไหล
  • ความหวาน
  • Salinity
  • ความเร็วของลม
  • คอนดักติวิตี้ของน้ำ
  • ค่าความเป็นกรด-ด่าง
  • คุณภาพน้ำ
  • การเพาะปลูก
  • Dissolved Oxygen
  • อินฟาเรด
  • อุณหภูมิ
  • เครื่องมือช่าง
  • ความดังเสียง
  • แสงสว่าง
  • การปลูกพืชไร้ดิน

© 2022 Muwatin ศูนย์รวมข้อมูลความรู้เครื่องมือวิทยาศาสตร์ www.tools.in.th



No Result
View All Result
  • Home
  • Dissolved Oxygen
  • revolutions per minute
  • กระดาษทดสอบพีเอช
  • กลศาสตรของไหล
  • การปลูกพืชไร้ดิน
  • การวัดความหนา
  • การเพาะปลูก
  • ของแข็งที่ละลายในน้ำ
  • คลอรีน
  • ความขุ่น
  • การตรวจชื้น
  • ความดังเสียง
  • ความรู้ทางเคมี
  • ความหวาน
  • Salinity
  • ความเร็วของลม
  • คอนดักติวิตี้ของน้ำ
  • ค่าความเป็นกรด-ด่าง
  • คุณภาพน้ำ
  • อินฟาเรด
  • อุณหภูมิ
  • อุปกรณ์บันทึกข้อมูล
  • เครื่องมือช่าง
  • แสงสว่าง
  • โออาร์พี
  • Sitemap

© 2022 Muwatin