ไฮโดรโปนิกส์เป็นศิลปะของการทำสวนโดยไม่ใช้ดิน Hydroponics เป็นภาษาละติน แปลว่า “น้ำทำงาน” ในกรณีที่ไม่มีดิน น้ำจะทำงานโดยให้สารอาหาร ความชุ่มชื้น และออกซิเจนแก่ชีวิตพืช ตั้งแต่แตงโมไปจนถึงกล้วยไม้ พืชต่างๆ เติบโตภายใต้การดูแลอย่างพิถีพิถันใช้พื้นที่น้อยที่สุด ใช้น้ำน้อยกว่าการเกษตรแบบดั้งเดิม 90% และการออกแบบที่ชาญฉลาด
Hydroponics สามารถปลูกผลไม้และดอกไม้ที่สวยงามได้ในเวลาเพียงครึ่งเดียว แม้ว่าเทคโนโลยีจะฟังดูล้ำสมัยแต่ประวัติศาสตร์ของการปลูกพืชไร้ดินก็มีมาแต่เดิม
ไฮโดรโปนิกส์คืออะไร
ไฮโดรโปนิกส์คือการปลูกพืชโดยไม่ใช้ดิน ดอกไม้ สมุนไพร และผักปลูกในอาหารเลี้ยงเชื้อเฉื่อยและให้สารละลายที่อุดมด้วยสารอาหาร ออกซิเจน และน้ำ ระบบนี้ส่งเสริมการเติบโตอย่างรวดเร็ว ผลผลิตที่แข็งแกร่ง และคุณภาพที่เหนือกว่า เมื่อพืชเติบโตในดิน รากของมันจะค้นหาสารอาหารที่จำเป็นเพื่อสนับสนุนพืชอยู่เสมอ หากระบบรากของพืชสัมผัสกับน้ำและสารอาหารโดยตรง พืชก็ไม่ต้องออกแรงใดๆ เพื่อรักษาตัวเอง พลังงานที่รากใช้ไปในการจัดหาอาหารและน้ำสามารถเปลี่ยนเส้นทางไปสู่การเจริญเติบโตของพืชได้ ผลที่ได้คือการเจริญเติบโตของใบเช่นเดียวกับการบานของผลไม้และดอกไม้
พืชดำรงอยู่ได้ด้วยกระบวนการที่เรียกว่าการสังเคราะห์ด้วยแสง พืชจับแสงแดดด้วยคลอโรฟิลล์ (มีเม็ดสีเขียวอยู่ในใบ) พวกเขาใช้พลังงานของแสงเพื่อแยกโมเลกุลของน้ำที่ดูดซับผ่านระบบรากของพวกมัน โมเลกุลของไฮโดรเจนรวมกับคาร์บอนไดออกไซด์เพื่อผลิตคาร์โบไฮเดรต ซึ่งพืชใช้หล่อเลี้ยงตัวเอง จากนั้นออกซิเจนจะถูกปล่อยสู่ชั้นบรรยากาศ ซึ่งเป็นปัจจัยสำคัญในการรักษาสภาพความเป็นอยู่ของดาวเคราะห์ของเรา
พืชไม่ต้องการดินในการสังเคราะห์แสง พวกเขาต้องการดินเพื่อจัดหาน้ำและสารอาหาร เมื่อธาตุอาหารละลายในน้ำ ธาตุอาหารเหล่านี้สามารถนำไปใช้กับระบบรากของพืชได้โดยตรงโดยการทำให้ท่วม หมอก หรือจุ่มลงในน้ำ นวัตกรรมไฮโดรโปนิกส์ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าการได้รับน้ำที่เติมสารอาหารโดยตรงสามารถเป็นวิธีการเจริญเติบโตที่มีประสิทธิภาพและหลากหลายกว่าการชลประทานแบบเดิม
ประโยชน์ของไฮโดรโปนิกส์
การเติบโตที่เพิ่มขึ้น
สิ่งสำคัญที่ทุกคนอยากรู้คือ “พืช Hydroponics เติบโตเร็วขึ้นหรือไม่” คำตอบสำหรับคำถามสำคัญนี้คือ “ใช่” พืชสามารถเติบโตได้เร็วและใหญ่ขึ้นเนื่องจากการได้รับสารอาหารจากสิ่งแวดล้อมนั้นใช้พลังงานน้อยกว่า โดยพื้นฐานแล้วพืชเหล่านี้ได้รับการป้อนแรงทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับการแตกหน่อให้เป็นตัวอย่างที่เฟื่องฟู
ต้องการทรัพยากรน้อยลง
ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าพืชที่ทำงานบนระบบไฮโดรโปนิกส์ใช้น้ำเพียง 10% ที่พืชที่ปลูกในไร่จะใช้ ปรากฏการณ์นี้เกิดขึ้นเนื่องจากมีระบบปิดล้อม ดังนั้นจึงมี “การเลื่อนหลุด” ในกระบวนการให้อาหารพืชน้อยลง โรงเรือนของเรายังมีรอยเท้าที่เล็กกว่าการทำฟาร์มแบบเดิมๆ ตลอดจนการใช้พลังงานที่ต่ำกว่าโซลูชันในร่มอื่นๆ
ลดการรบกวน
ประโยชน์เสริมของการใช้ไฮโดรโปนิกส์นั้นมีมากมาย ประการแรก ไม่มีวัชพืช แมลงศัตรูพืชน้อยลง และโรคภัยน้อยที่สุด เนื่องจากพืชถูกเก็บไว้ในพื้นที่ควบคุมและไม่ใช้ดิน โบนัสความต้องการยาฆ่าแมลงลดลงอย่างมาก
ประโยชน์อื่นๆ
เหนือสิ่งอื่นใดที่กล่าวข้างต้น ระบบ Hydroponics มีการระเหยน้อยลง ควบคุมได้มากขึ้น (เช่น อุณหภูมิ ความชื้น และองค์ประกอบของอากาศ) และดีต่อสิ่งแวดล้อมเนื่องจากมลพิษและของเสียลดลง
อันตรายที่อาจเกิดขึ้น
อย่างไรก็ตาม Hydroponics ไม่ใช่ตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับผักทุกชนิดเสมอไป มีค่าใช้จ่ายที่สูงขึ้นโดยธรรมชาติในระบบที่คุณมีข้อควรพิจารณามากกว่าพืชที่ปลูกในดิน การติดตั้งและการสร้างระบบ Hydroponics อาจใช้เวลานานมาก และมีความกังวลอยู่เสมอว่าเหตุการณ์ที่ไม่คาดฝัน เช่น ความล้มเหลวของปั๊มอาจเป็นอันตรายต่อพืชได้ และสุดท้าย เกษตรกรยังคงต้องระมัดระวังในการควบคุมสารละลายธาตุอาหารและระดับ pH ด้วยเทคโนโลยี Eden Green เรือนกระจกแบบแยกส่วนของเราทำให้การติดตั้งของเราสั้นกว่าระบบไฮโดรโปนิกส์ในร่มทั่วไป เรายังนำเสนอเทคโนโลยีการจัดการเรือนกระจกที่สามารถควบคุมได้จากทุกที่ เพื่อป้องกันและแก้ไขปัญหาระบบหยุดทำงาน
