ระบบปลูกพืชไร้ดิน 5 ประเภท

ปลูกพืชไร้ดิน (Hydroponics) เป็นวิธีที่ได้รับความนิยมมากขึ้นในการปลูกพืชโดยใช้สารละลายที่อุดมด้วยสารอาหารพร้อมฐานน้ำ ซึ่งหมายความว่าดินจะไม่ถูกใช้งานเลยในระบบการปลูกพืชไม่ใช้ดิน แทนที่รากของพืชจะได้รับการสนับสนุนจากสารต่างๆ เช่น พีทมอส ดินเหนียว เพอร์ไลต์ และร็อควูล เมื่อคุณต้องการสร้างหรือใช้ระบบ Hydroponics ในการปลูกพืช มีระบบหลายร้อยรูปแบบให้คุณเลือกใช้ อย่างไรก็ตาม มีระบบเพียง 5 ประเภทที่ได้รับความนิยม

ระบบแต่ละประเภททำงานแตกต่างกัน ซึ่งหมายความว่าระบบทั้งห้ามีข้อดีและข้อเสียที่แตกต่างกันเพื่อให้คุณพิจารณา เมื่อคุณพร้อมที่จะใช้ระบบการปลูกพืชที่ไม่ใช้ดิน คุณควรรู้ว่าแต่ละระบบทำงานอย่างไรเพื่อให้เข้าใจถึงวิธีการใช้ระบบที่คุณเลือกอย่างเต็มที่ ข้อมูลต่อไปนี้นำเสนอภาพรวมของระบบทั้ง 5 ประเภทที่ครอบคลุมและละเอียดถี่ถ้วน ซึ่งจะช่วยให้คุณระบุระบบที่เหมาะกับคุณได้ง่ายขึ้น

พื้นฐานของระบบปลูกพืชไร้ดิน

ไฮโดรโปนิกส์เป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพในการปลูกพืชที่วางพืชไว้ในสารละลายน้ำที่อุดมไปด้วยสารอาหาร แทนที่จะใช้ดินในการปลูกพืช รากของพืชจะสัมผัสโดยตรงกับสารละลายที่อุดมด้วยสารอาหาร พืชจะสามารถเข้าถึงออกซิเจนในปริมาณมาก ซึ่งช่วยให้เจริญเติบโตได้ ข้อได้เปรียบหลักของการใช้ไฮโดรโปนิกส์ในการปลูกพืชคือช่วยให้อัตราการเติบโตเร็วขึ้นมาก

ชนิดของระบบการปลูกพืชไร้ดิน

1. ระบบวิคกิ้ง Wicking systems

ระบบไส้ตะเกียงคืออุปกรณ์ปลูกแบบไฮโดรโปนิกส์ที่ใช้เชือกผ้าเนื้อนุ่มที่เรียกว่าไส้ตะเกียงไส้ตะเกียงผ้าฝ้ายหรือไนลอนจะดูดซับน้ำและสารอาหารจากสารละลายและจ่ายให้กับพืชในภาชนะหรือถาด ปลายไส้ตะเกียงด้านหนึ่งสอดเข้าไปทางด้านล่างของถาดหรือภาชนะในอาหารเลี้ยงเชื้อ และปลายอีกด้านแขวนไว้ในอ่างเก็บน้ำหรือภาชนะที่มีสารละลายธาตุอาหาร ของเหลวจะไหลขึ้นไส้ตะเกียงจนตัวกลางที่อยู่รอบรากชื้น เมื่อตัวกลางแห้ง ไส้ตะเกียงจะดูดซับของเหลวอีกครั้ง

2. ระบบน้ำลึก Deep Water Culture (DWC)

วิธีการปลูกพืชโดยรากของพืชถูกห่อหุ้มไว้ในตาข่ายหรือถ้วยสำหรับปลูกที่ที่มีรากห้อยลงมาในสารละลายธาตุอาหารที่เป็นของเหลว สารอาหารเพาะเลี้ยงในน้ำลึกมีออกซิเจนสูง ออกซิเจนถูกสูบเข้าไปในอ่างเก็บน้ำผ่านปั๊มลมแล้วดันผ่านหินอากาศ ออกซิเจนช่วยให้พืชได้รับสารอาหารในปริมาณสูงสุด ส่งผลให้พืชเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วและอุดมสมบูรณ์ ปั๊มลมมีความสำคัญต่อกระบวนการทั้งหมด ต้องอยู่ใน 24 ชั่วโมงต่อวันไม่เช่นนั้นรากพืชจะไม่ได้รับออกซิเจน

3. เทคนิคฟิล์มสารอาหาร Nutrient Film Technique (NFT)

เป็นระบบไฮโดรโปนิกส์ที่ได้รับความนิยมและใช้งานได้หลากหลาย ตรงที่ระบบใช้ปั๊มเพื่อส่งน้ำไปยังถาดปลูกและท่อระบายน้ำเพื่อรีไซเคิลสารละลายธาตุอาหารที่ไม่ได้ใช้งาน ใน NFT สารละลายธาตุอาหารจะไหลผ่านรากอย่างต่อเนื่อง ทำได้โดยใช้แรงโน้มถ่วง ถาดปลูกวางในมุมเพื่อให้น้ำไหลลงสู่ท่อระบายน้ำ และสารละลายใหม่จะถูกสูบเข้าไปในปลายท่อสูงอย่างต่อเนื่อง สารละลายธาตุอาหารจะไหลออกมาเป็นแผ่นบางๆ เหนือราก เพื่อให้น้ำและให้อาหารได้ แต่ไม่เปียกจนหมด แผ่นฟิล์มบางช่วยให้มั่นใจได้ว่าส่วนบนของรากจะแห้งและสามารถเข้าถึงออกซิเจนในอากาศได้

4. แอโรโปนิกส์ (Aeroponics)

แอโรโปนิกส์เป็นเทคนิคในการปลูกพืชที่อาศัยการให้สารอาหารแก่พืชโดยใช้หมอกที่อุดมด้วยสารอาหาร พืชจะถูกแขวนไว้ในกระถางในลักษณะที่รากจะห้อยไปในอากาศ รากที่เข้าถึงได้ง่ายในตอนนี้จะถูกพ่นด้วยหมอกที่อุดมด้วยสารอาหารเป็นระยะๆ เพื่อให้พืชได้รับสารอาหารที่จำเป็น ขณะนี้มีอุปกรณ์พ่นหมอกจำนวนมากในตลาดเพื่อจุดประสงค์นี้

เริ่มแรกต้นไม้จะวางเป็นชิ้นโฟมและตั้งอยู่ในกระถางขนาดเล็กที่มีฐานเป็นตาข่ายเพื่อให้รากงอกได้อย่างอิสระ ปลายด้านหนึ่งของรากได้รับแสง ขณะที่ปลายอีกด้านหนึ่งได้รับหมอกที่อุดมสมบูรณ์อย่างต่อเนื่อง โฟมรอบๆ ต้นพืชยังช่วยรองรับลำต้นและทำให้มวลรากรากแน่นด้วย

5. ระบบน้ำหยด (Drip Systems)

ระบบน้ำหยดเป็นระบบไฮโดรโปนิกส์ที่ใช้งานอยู่ ซึ่งหมายความว่าใช้ปั๊มเพื่อป้อนสารอาหารและน้ำให้กับพืชของคุณอย่างสม่ำเสมอ เรียกอีกอย่างว่าระบบน้ำหยดหรือระบบชลประทานขนาดเล็ก ตามชื่อที่เรียก ระบบใช้ตัวปล่อยขนาดเล็กเพื่อหยดสารละลายธาตุอาหารลงบนพืชของคุณโดยตรง

ระบบได้รับการพัฒนาเพื่อปรับปรุงประสิทธิภาพการใช้น้ำในการเพาะปลูกพืชผลกลางแจ้ง ต่อมาก็ปรับให้เข้ากับไฮโดรโปนิกส์ได้สำเร็จ แทนที่จะฉีดหรือฉีดน้ำให้พืช ตัวปล่อยจะหลั่งของเหลวในลักษณะหยดช้าๆ เพื่อให้แน่ใจว่าระบบใช้น้ำน้อยมาก