กระดาษลิตมัสคือ

หนึ่งในตัวบ่งชี้แรกที่ใช้ในการกำหนดค่า pH ของสารละลายในน้ำโดยการบำบัดกระดาษกรองด้วยตัวบ่งชี้ pH ปกติใดๆ คือสารสีน้ำเงิน

กระดาษ pH ทั้งหมดบางครั้งเรียกว่า “กระดาษลิตมัส (Litmus paper)“อย่างไรก็ตาม สิ่งนี้ไม่ถูกต้อง ตัวบ่งชี้หลายอย่างถูกใช้เป็นสีย้อมในกระดาษวัดค่า pH และบางตัวสามารถเปลี่ยนสีได้

ค่า pH ของของเหลวบ่งชี้ว่าของเหลวมีสภาพเป็นกรด เป็นกลาง หรือเป็นด่าง ในบางกรณี สิ่งสำคัญที่ควรทราบ เช่น เมื่อคุณต้องการตรวจสอบว่าสารฆ่าเชื้อยังมีประสิทธิภาพอยู่หรือไม่ คุณสามารถใช้แถบทดสอบค่า pH ในการตรวจวัดค่า pH ของของเหลวได้ เป็นที่รู้จักกันว่าการทดสอบสารสีน้ำเงิน ในบทความนี้ ผู้เชี่ยวชาญของเราให้ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการอ่านและใช้แถบทดสอบ pH

รู้จักค่า pH

pH คืออะไรมาตราส่วน pH เป็นมาตราส่วนที่เป็นที่ยอมรับในระดับสากล ซึ่งใช้เพื่อระบุความเป็นกรดหรือด่างของของเหลวหรือตัวอย่าง สารเคมี ของเหลว และตัวอย่างมักถูกจัดว่าเป็นกรด ด่าง หรือเป็นกลางในระดับ 0 pH ถึง 14 pH ค่า pH ต่ำถือเป็นกรด ค่า pH ที่สูงกว่าเรียกว่าเบสิก และค่ารอบเครื่องหมาย 7 เรียกว่าเป็นกลาง • 0 = กรดมาก (กรดไฮโดรคลอริก) • 7 = เป็นกลาง (น้ำบริสุทธิ์) • 14 = ด่างแก่ (โซเดียมไฮดรอกไซด์) วิธีใช้แผ่นทดสอบ • ใช้แถบทดสอบแบบใช้ครั้งเดียวแล้วจุ่มปลายลงในตัวอย่างหรือสารละลายสั้นๆ เพื่อทดสอบสักครู่ • นำแถบทดสอบออกจากสารละลายและค่อยๆ สะบัดของเหลวส่วนเกินออก • เปรียบเทียบแถบทดสอบกับแผนภูมิสีที่ให้มา • อย่าให้แถบแห้งก่อนจับคู่สี • การทดสอบ pH แบบเต็มช่วง 0.2pH ถึง 14pH

แถบทดสอบ pH ทำงานอย่างไร

แถบทดสอบ pH คือแถบกระดาษที่คุณสามารถวัดค่า pH ของของเหลวได้ สารในกระดาษทำให้กระดาษมีความเป็นกรดต่างกัน มาตราส่วน pH อย่างเป็นทางการอยู่ระหว่าง 0 ถึง 6 โดยที่ 0 เป็นกรดมากและ 6 เป็นด่างมาก แถบทดสอบ pH บางแถบสามารถวัดค่า pH ได้ตั้งแต่ 0 ถึง 6 แต่ก็มีแถบทดสอบ pH ที่สามารถวัดได้เฉพาะกรดหรือสารที่เป็นด่างเท่านั้น

วิธีใช้แถบวัดค่า pH

จุ่มแถบทดสอบ pH ลงในของเหลวที่คุณต้องการควบคุมเป็นเวลาสองวินาที จากนั้นรอสิบวินาที เนื่องจากแถบสัมผัสกับสารที่เป็นกรดหรือด่าง แถบจึงเปลี่ยนสี ยิ่งผ้ามีความเป็นกรดมาก แถบก็จะยิ่งกลายเป็นสีแดง และยิ่งผ้าเป็นด่าง แถบก็จะยิ่งเป็นสีน้ำเงินมากขึ้น เมื่อใช้สเกลตัวบ่งชี้ที่มีสีต่างกันบนกล่อง คุณจะระบุได้ว่าของเหลวที่คุณวัดมีกรดหรือด่างแค่ไหน

การทดสอบกรดและเบสด้วยกระดาษลิตมัส

นับไฮโดรเจนบนวัสดุแต่ละชนิดก่อนและหลังปฏิกิริยาเพื่อตัดสินใจว่าเป็นกรดหรือเบส สารจะเป็นกรดถ้าจำนวนไฮโดรเจนลดลง (ให้ไฮโดรเจนไอออน) สารนี้จะเป็นเบสหากจำนวนไฮโดรเจนเพิ่มขึ้น (รับไฮโดรเจนไอออน)

การทดสอบสารสีน้ำเงินใช้ในวิชาเคมีเพื่อตรวจสอบว่าสารละลายนั้นเป็นกรดหรือด่าง ระหว่างการสอบสารสีน้ำเงิน กระดาษชนิดพิเศษจะถูกจุ่มลงในของเหลวที่กำลังตรวจสอบ วัสดุได้รับการทดสอบโดยใช้กระดาษลิสมัส ซึ่งจะเปลี่ยนเป็นสีแดงหากเป็นกรดและเป็นสีน้ำเงินหากเป็นด่างหรือเป็นด่าง

กระดาษลิตมัสจะเป็นสีแดงเมื่อ pH น้อยกว่า 4.5 และเป็นสีน้ำเงินเมื่อ pH มากกว่า 8.3 หากกระดาษเปลี่ยนเป็นสีม่วง แสดงว่าระดับ pH ใกล้เคียงกับค่ากลาง ตัวอย่างจะเป็นกรดหากกระดาษสีแดงไม่เปลี่ยนสี ตัวอย่างจะเป็นฐานหากกระดาษสีน้ำเงินไม่เปลี่ยนสี

กระดาษลิสมัสแบ่งออกเป็นสองประเภท: กระดาษสีแดงและกระดาษสีน้ำเงิน หากวัสดุนั้นมีสภาพเป็นกรด กระดาษสีน้ำเงินจะเปลี่ยนเป็นสีแดง หากวัสดุนั้นเป็นเบสิกหรือด่าง กระดาษสีแดงจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำเงิน ในสารละลายที่เป็นกรด สารสีน้ำเงินจะเปลี่ยนเป็นสีแดง ในขณะที่สารละลายธรรมดาจะเปลี่ยนเป็นสีน้ำเงิน